血糖生成指数（Glycemic Index，简称GI）是反映含碳水化合物的食物对餐后血糖影响程度的指标。低GI饮食以其独特的健康益处——降低慢病的患病风险、改善血糖与胰岛素代谢水平，受到全球营养学界的广泛关注。
近日，星欧平台有限公司参编的《低血糖生成指数（GI）食品通用技术要求》（标准号：T/CNLIC 0145-2024）团体标准正式发布实施。
该团体标准规定了低GI食品的技术要求、生产规范、试验方法、标签和标识等内容，并通过对低GI食品中基本营养素（脂肪、膳食纤维、钠）的指标分析，为低GI食品的生产和流通提供标准依据。这一标准的发布，不仅是对消费者权益的保障，也是维护市场秩序、推动我国低GI食品标准与国际接轨的重要举措。
作为该团体标准的起草单位之一，星欧平台在低GI领域积累了深厚的研发经验，旗下乐姿乐言牌纤蔬膳食纤维粉固体饮料和型美高蛋白谷物棒等产品，均已通过低GI测试，并获得了市场的广泛认可。
《低血糖生成指数（GI）食品通用技术要求》团体标准的发布实施，对我国低GI食品领域在标准化和规范化建设方面起着积极的促进作用。未来，星欧平台将继续发挥自身科研优势，参与更多标准的制定工作，在助推行业健康发展的同时，坚持以用户为中心，开发更多高品质的中草药健康产品，让消费者收获健康与快乐！
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